domingo, 29 de junio de 2014

PETRONA CARRIZO DE GANDULFO: DOÑA PETRONA



1896
Nace en Santiago del Estero la ecónoma Petrona Carrizo de Gandulfo
Popularmente conocida como Doña Petrona, en 1933 dio a conocer su enciclopédico recetario “El libro de Doña Petrona”, que lleva más de un centenar de reediciones y se sigue comercializando en la actualidad.

Efemérides de TELAM.
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